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富含天然胶原蛋白 香辣牛蹄筋
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简介原料：牛蹄筋1条、干辣椒5-6根佐料：八角2颗、桂皮2小片、茴香1小勺、丁香1小勺步骤：1、将佐料准备好，放在纱包里待用2、3、将牛蹄筋放在沸水中煮10分钟，然后过凉水4、将佐料、牛蹄筋在高压锅里压6 ...
原料：牛蹄筋1条、富含干辣椒5-6根
佐料：八角2颗、胶原筋桂皮2小片、蛋白茴香1小勺、香辣丁香1小勺
步骤：
1、牛蹄将佐料准备好，富含放在纱包里待用
2、胶原筋3、蛋白将牛蹄筋放在沸水中煮10分钟，香辣然后过凉水
4、牛蹄将佐料、富含牛蹄筋在高压锅里压60分钟，胶原筋压力60Kpa(已经很烂了)
5、蛋白将煮烂的香辣牛蹄筋切小块
6、7、牛蹄加少许油，热锅，稍微炒一下牛蹄筋，然后加水小煮一会
8、9、加入耗油2勺，加入掰开的干辣椒，收水即可！
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